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| Foto Portal de Notícias CE |
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tradição e os sabores do sertão estarão em destaque entre os dias 25 e
27 de setembro, no Engenho da Fazenda do Dr. Chico Evandro, no Bairro
Santa Úrsula, em Pedra Branca. A família Severo/Da Paz realiza a Moagem 9
Irmãos, evento que já faz parte do calendário cultural da região e que
reforça a importância de manter vivas as raízes e costumes do interior
cearense.
Durante
os três dias, os visitantes poderão vivenciar de perto o processo
artesanal da moagem, além de degustar produtos típicos preparados com
todo cuidado e tradição. Entre os destaques estão mel de engenho
fresquinho, caldo de cana, rapadura artesanal e alfenim, iguarias que
marcam a memória de quem viveu ou vive o cotidiano do sertão.
Mais
do que uma celebração gastronômica, a Moagem 9 Irmãos é um espaço de
convivência que promove a integração das famílias, amigos e visitantes,
fortalecendo os laços comunitários e valorizando o patrimônio cultural
da região.
Para informações ou dúvidas, os interessados podem entrar em contato pelos números: (11) 98679-4833 ou (88) 99800-8767.
