 |
| Foto Reprodução |
A
onda de calor que se espalha por vários estados do Brasil afeta não
apenas a saúde das pessoas no que diz respeito a temperatura e a
sensação térmica, mas altera o preços das frutas e de outros alimentos.
Isso acontece por causa do tempo de amadurecimento e conservação desses
alimentos fazendo com que algumas frutas fiquem mais caras e outras mais
baratas.
O
calor também ocasionou a antecipação da safra de algumas frutas pois
elas estão amadurecendo mais rápido e necessitam ser comercializadas de
forma mais rápida fazendo com que o preço para o consumidor fique
reduzido.
“Um
dos produtos afetados é a banana que precisa ser vendida muito rápido, o
preço dela declinou bastante a exemplo da manga, que está em plena
safra, mas devido ao seu amadurecimento rápido, o produtor precisa
colher rápido porque o calor é muito forte e colocar no mercado com o
preço declinando”, explica o Analista de Mercado da Ceasa, Odálio Girão.
