Pesquisa encontrou substância que faz do vinho um ótimo agente para o corpo
Todo
começo de ano é a mesma coisa: no final do anterior prometemos mil
coisas, no atual mal conseguimos cumprir uma. E, quase sempre, promessas
de Réveillon estão atreladas à perda de peso.
Agora,
porém, uma pesquisa promete deixar bem mais simples a vida de quem
prometeu ir à academia todos os dias. Conduzido pela Universidade de
Alberta, no Canadá, o estudo revela que tomar uma taça de vinho tinto
pode equivaler a um treino de academia.
Para
isso, os pesquisadores fizeram diversos tipos de estudo e constataram
que uma substância em especial pode ser bem utilizada pelo nosso corpo.
Trata-se do resveratrol, que é capaz de melhorar nosso desempenho
físico, nossa função cardíaca e força muscular, o que ocorre em uma
sessão de academia.
Essa
não é a primeira boa notícia vinculando vinho à boa saúde.
Recentemente, estudos mostraram que ele ajuda a queimar um tipo de
gordura bastante resistente. Existem ainda pesquisas que apontas que ele
diminuiu riscos de desenvolvimento de demência ou câncer e também de
doenças cardíacas.
Os
pesquisadores de Alberta, porém, alertam para o fato de as pessoas não
se empolgarem com a novidade apresentada por ele. Isso porque o consumo
em excesso da bebida alcoólica pode desencadear uma série de problemas
e, por isso, é altamente desaconselhável.
Por
conta disso, eles destacam que prosseguirão para testes em humanos —
até agora apenas ratos foram usados — e indicam outras fontes da
substância. Por isso, uma dieta com mirtilo, manteiga de amendoim, uvas
escuras e chocolate amargo é recomendada. Sempre, claro, lembrando de
evitar excessos e prezar pelo equilíbrio saudável dos alimentos.
